Канун Нового года, Предпраздничная суета, самые характерные черты которой — зеленые лапки еловых веток в толпе прохожих и оживление в магазинах. Кое-где даже очереди. Значит, что-то есть. И всех мучают мысли: пока еще есть или уже появляется? Интересно, а что думает по этому поводу директор хлебокомбината АНИСИМ ИВАНОВИЧ ЕФИМОВ.
—Здравствуйте, Анисим Иванович. С каким настроением встречаете Новый год?
— Настроение бодрое.
—А голос почему-то не очень...
—Заботы. Заботы одолевают.
—Надеюсь, эти заботы ничем не чреваты для опочан? Ведь хоть и говорят, что не хлебом единым жив человек, времена такие, что на него надежда немалая...
—Сегодня больше всего тревожит проблема обеспечения топливом. Пока нет ясности по его поставкам. Но не могут же комбинат оставить без топлива. Думаю, все образуется...
—А как с сырьем на будущий год? Не случится сокращения объема выпускаемой продукции из-за его нехватки?
—Заявки на 1991 год все сделаны. Планы доводятся на уровне прошлого года. Следовательно, и сырье должны поставить соответственно этим планам. Хотя проблема такая есть. Причем, по объединению в целом. Производственные мощности рассчитаны на 6,5 тысячи тонн продукции, а сырья поставляется где-то на 4,5 тысячи тонн. Но наш комбинат, думаю, из трудного положения выйдет. Сахар есть. Крахмалом, что является одним из основных компонентов лукума, мы запаслись. Да и по другим видам сырья особой тревоги нет.
—Значит, будем с лукумом в следующем году чай пить?
—Почему «будем?» Наш коллектив неплохо поработал в минувшем году. Был, конечно, хлебный ажиотаж, но это по всей стране. А в последнее время у нас не было перебоев. В сравнении с другими районами мы даже в лучшем положении. В 1990 году мы выпустили продукции на 150 тысяч рублей больше, чем в 1989 году, а в 1989 ее было произведено на 3 миллиона 50 тысяч рублей. Перевыполнены задания по производству кондитерских изделий. И в последние дни уходящего года мы поставляли в магазины города пряники «Сувенирные», рулет, лукум, шербет. Не было проблем и с безалкогольными напитками.
— В связи с тем, что в ряде регионов страны, в том числе и у наших соседей, подорожала стеклотара, попросту говоря, те же бутылки из-под лимонада, не может у нас образоваться их дефицит?
—Наверняка так оно и будет, если срочно не принять меры. У нас тоже надо поднять цены на стеклотару, иначе она будет уходить за пределы района и даже области. И мы окажемся в трудном положении.
— Анисим Иванович, а чем вы порадовали свой коллектив? К Новому году как-то приняты подарки…
—Ну, подарком это не назовешь. Чуть жизнь облегчили. Каждый работающий на комбинате получил к Новому году по семь килограммов мяса из нашего подсобного хозяйства. А в наступившем году будут у нас и свежие огурцы из собственной теплицы, и помидоры, и лук, и цветы. Хоть в чем-то частично решим проблемы, которые мучают сегодня всех. Хотелось бы, конечно, чтобы в новом году эти проблемы пошли, наконец, на убыль. Этого и желаю всем нам.
А также пользуюсь случаем поздравить коллектив комбината и всех опочан с Новым годом.
Беседу вела Л. САЛЬКОВА,