Серьезные претензии к санитарному состоянию столовой № 3 райпо, расположенной на территории совхоза «Красный фронтовик», высказал в письме в редакцию главный механик ДПМК-2 И. В. Лебедев. Обращаясь со своей обидой в газету он, в частности, написал: «До сих пор порядка в столовой нет. Куда же смотрит санэпидстанция района?»
По поводу упрека, высказанного в адрес СЭС, главный санитарный врач района К. Ю, Лебедев ответил, что столовая № 3 находится на ежемесячном плановом контроле районной СЭС. На пищеблоке систематически ведется работа по дезинсекции и дератизации. В кухне засетчены окна, систематизированы сбор и хранение отходов, тщательно проводятся текущая и генеральная уборки, не реже одного раза в десять дней уничтожаются насекомые химическим методом. Жалобы в СЭС в отношении этой столовой ранее не поступали.
По фактам, указанным в письме И. В. Лебедевым, проведена следующая работа: для объяснения вызывались к главному санитарному врачу старший повар и раздатчица столовой, с ними проведена беседа. Заведующей общественным питанием райпо М. В. Калининой дано указание установить дополнительный источник света на раздаче, к будущему сезону оборудовать обеденные залы столовой крупногабаритными вентиляторами, провести разъяснительную работу в коллективе столовой и усилить контроль за поварским составом и работниками на раздаче пищи.