Хлеб не дорожал полтора года

ср, 12/19/2001

На недавнем совещании в администрации района руководителей муниципальных предприятий слово было предоставлено директору хлебокомбината А. И. Ефимову. Приводим его выступление в изложении.


Сегодня Опочецкий хлебокомбинат выпускает 24 наименования различной продукции. Кроме нашего района ее продают в  магазинах Себежа, Красногородска, Пустошки. Предприниматели из этих соседних райцентров при­езжают в основном за хлебом и другой продукцией сами, а в Себеж доставка, осуществляется еще и транспортом хлебокомбината. Кроме того налажены постоянные по­ставки хлеба и батонов в Полоцк, бывает наша автолавка в Бежаницком районе.


Немаловажно, если не сказать больше, то, что цены на хлебобу­лочные изделия хлебокомбинат не поднимал уже с 29 мая 2000 года, то есть более полутора лет. Дос­тигнуто это в основном благодаря экономии средств на хлебокомби­нате. В частности, вовремя совер­шен перевод котельной на местное топливо, на дрова. Через лесхозы и частный сектор их заготавлива­ется необходимое количество, су­хостой закупается по 80 рублей за кубометр, сырая древесина - по 70 рублей. В котельной переоборудо­ваны четыре печи.


Объективный фактор, положи­тельно влияющий на сдерживание цен, высокий урожай зерновых в стране в этом году, а значит, мука есть в достатке и поставщики не взвинчивают, как бывало ранее, цены.


Кроме того, хлебокомбинат имеет свою мощную торговлю. 8 магазинов и 6 автолавок - это, по сути, отдельное прибыльное про­изводство. Третьим крупным под­разделением является транспорт­ный цех, обеспечивающий основ­ное производство и торговлю всем необходимым.


Все это, вместе взятое, по­зволило в текущем году достичь заметного роста производства, рентабельности, а также роста заработной платы. Последняя со­ставляет в этом году в среднем на хлебокомбинате 1309 рублей, а в октябре уже более 2 тысяч рублей.


Всего на самом большом в районе муниципальном предпри­ятии работают 227 человек. В последнее время много приходит молодежи. У большинства есть желание работать, причем мно­гие, уже попробовав работать у частников, выбирают для себя хлебокомбинат.


В ближайшей перспективе хлебокомбинат намерен возро­дить производство своего лимо­нада и лукума, на предприятии идут большие ремонтные, строи­тельные работы, заменяется ус­таревшее оборудование. В кол­лективе в целом есть желание плодотворно трудиться, а также учиться передовому опыту у та­ких предприятий, как Псковский хлебокомбинат, и в свою очередь помогать тем, кому требуется помощь.


Записал П. ВАСИЛЬЕВ.