Сведения о среднесуточных надоях молока в хозяйствах района на 22 марта 1991 года.

В первой графе — надой на корову, во второй – к уровню прошлого года(в килограммах).

Как показывают отчетные данные, продуктивность мо­лочного стада в районе посте­пенно растет. Так, за минув­шую неделю она возросла на 300 граммов и сейчас состав­ляет 6,1 килограмма молока от коровы в сутки.

Однако к уровню прошлого года по надоям на корову рай­он идет на 600 граммов с ми­нусом. Самый большой минус наблюдается в совхозах «Глу­боковский» — 2,1, «Духнов­ский» — 1,6, колхозе «Красный Октябрь» — 1,9 килограмма и ряде других хозяйств.

На отчетное число лишь кол­хозы «Урожай» и «Россия» имеют небольшой плюс по на­доям молока к уровню прош­лого года. В первом плюс рав­няется 1,3 килограмма на ко­рову, во втором — 0,7 кило­грамма.

За прошедшую неделю не на­блюдалось никаких сдвигов в сторону улучшения по реали­зации молока. В этом вопросе колхозы и совхозы заняли ста­бильную позицию. Недопостав­ки молока к уровню прошлого года находятся почти на од­ном уровне, за исключением незначительных отклонений в сторону увеличения или умень­шения.

Так, в отчетный день недо­дано государству 7396 кило­граммов молока, а неделю на­зад недопоставки равнялись 6167 килограммам. Как видим, отклонения не такие уж и бо­льшие. Много молока недопо­ставляют совхозы «Опочец­кий», «Организатор», «Дух­новский», колхоз «Красный Октябрь».

Лишь с незначительными плюсами по продаже идут кол­хоз «Урожай», совхозы «Са­лют», «Красный фронтовик».

Не набирают темпов хозяй­ства района и по закупу моло­ка у населения. Так, в отчет­ный день закуплено от частни­ков 10589 килограммов моло­ка, что на 3958 килограммов меньше, чем было закуплено на эту дату в прошлом году.

В отчетный день по району закуплено из частного сектора в среднем на корову по 5,3 ки­лограмма молока.

Жирность молока по району равняется 3,28 процента, то­варность — 78 процентам.