Впереди сыроделы

чтв, 05/23/1985

 Активно   труженики маслодельно-сыродельного завода в развернутом на предприятии социалистическом соревновании. Впереди сейчас — коллектив сырцеха. План четырех с половиной месяцев вы полнен им на 106 процентов. При падании 165 тонн выработано 175 тонн жирного сыра. С заданиями мая за 23 дня сыроделы справились на 75 процентов. 

Трудится здесь бригада под руководством Нины Ивановны Ефимовой - одной из старейших работник цеха. Да и опереться ей есть на кого, когда рядом помощник мастера Зинаида Михайловна Воробьева, сыросол Галина Ивановна Дружинина/ У них большой опыт работы, приобретенный в течение многих лет на предприятии. А на старших равняется и молодежь. Например, сыродел Екатерина Пинчук на заводе всего год, а дело освоила так, что ее за новичка уже не считают.

На втором месте по результатам соревнования маслоцех. План четырех с половиной месяцев этот коллектив выполнил на 101 про цент. Изготовлено 147 тонн животного масла, а за 23 дня мая — 65 тонн.

Р. НИКИФОРОВА, старший экономист