Не случайно в народе говорят, что новая метла по новому метет. Но метла метле рознь, Другая так подметет вокруг газонов, что и на газоне трава перестанет расти.
Что-то подобное сейчас происходит и с трестом общественного питания. Не будем осуждать работников этой организации за передачу кафе «Чайка» студентам педучилища. Что ж, хорошее дело, студентам тоже надо где-то питаться. Во на самом бойком месте исчезла некогда хорошая общественная столовая.
С приходом к руководству трестом Юрия Алексеевича Савенкова общёпит дал серьезную течь в обслуживании людей. Вот один из, примеров.
Всем хорошо известный бар, который когда-то назывался «Пиво-воды», что находится около городской ба ни, некогда процветал и давал городу солидную выручку. Здесь были посетители и тогда, когда бар лишился пива. Помнится, сюда заходили не только освежившиеся в бане люди, но и школьники, приезжие, чтобы закусить бутербродами, выпить лимонада.
Но зам. директора треста Зоя Александровна Поливара просто не мыслит себе работу бани без пива или водки. Ностальгия по ушедшим временам не дает расцвести творческой мысли. И, вероятно, по ее протекции и подсказке ее исполнитель и начальник Ю. А. Савенков решил продать бар универсальному торгу, где решено разместить мебельный магазин.
Но помнится из интервью директора торга Ю. И. Сергеева, все дефицитные промтовары уже распределены по очереди до двухтысячного года. Чем торговать?
Шаг, как утверждает 3. А. Поливара, сделан правильный. Зачем мучиться и продумывать вопросы, скажем, торговли в банном ларьке блинами, напитками и соками в самом широком
****
вать бар на посещение молодежи, а не на любителей вечерних гулянок.
А как реагируют на это отцы города? Скажем, отвечающая за торговлю заместитель председателя исполкома А. В. Васильева.
— Я предложила Савенкову повесить объявление на бане, что в баре будет размещаться мебель, — ответила Алина Васильевна, — и будет интересно, как на это отреагируют опочане.
Да, действительно, будет интересно, как отреагируют опочане на то, что там, где нужно торговать квасом и другими напитками, будут торговать стульями или письменными столами.
Они, по-моему, не будут удивлены, так как жители нашего города привыкли к подобным переменам.
Конечно, сложившееся положение в тресте диктуется экономикой. А ведь она, экономика, в основном и зависит от способностей деловых людей.
М. КУЗЬКИНА.