Выпуск новой продукции десяти наименований освоили в 1988 году работники Опочецкого хлебокомбината.
На прилавках хлебных отделов магазинов появились хлеб сельский, московские плетеные изделия, рожки яблочные и обсыпные, сухари молочные, калининградские, пермские, булочки осенние, сайки горчичные. Цех по производству безалкогольных напитков начал производить напитки «Бахмаро» и «Тархун». Всего за девять месяцев текущего года произведено 455 тонн новых хлебобулочных и сухарных изделий и четыре с половиной тысячи декалитров новых напитков.